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Koch- und Backkurse

Thailändischer scharfer Kochkurs

Termine
16.01.2021, 16:00-21:00 Uhr
06.03.2021, 16:00-21:00 Uhr

Thailändischer scharfer Kochkurs

Willkommen in der 2. Auflage meines thailändischen Kochkurses. In diesem Kurs wird es passend zu den kühleren Temperaturen in dieser Jahreszeit warm, denn alle Gerichte sind scharf. Auf dem Programm stehen Tom-Yam-Gung-Suppe, Hackfleischsalat und Hähnchen mit Ingwer. Das Dessert ist zwar nicht scharf, aber auch warm, denn es gibt gegrillte Bananen mit einer karamellisierten Sauce. Ich freue mich auf Ihr Kommen. Ihre Patty

Kostenlose Getränke inbegriffen.

Einzelpreis: 99€

Preis pro Person inkl. 16% MwSt.

Inhalt des Kurses

Wir kochen

I. Tom Yam Gung

ต้มยำกุ้ง

scharfe Suppe mit Garnelen und Kräutern

II. Laab Mu

ลาบหมู

Würziger Salat mit Hackfleisch und Kräutern

III. Gai Phad Khing

ไก่ผัดขิง

Hähnchenbrust mit Ingwer und buntem Gemüse

IV. Gluay Tab

กล้วยทับ

Gegrillte Bananen mit einer karamellisierten Sauce

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